قديم 2015-06-22, 02:50 AM
المشاركة : ( 1 )
~ M!sS MaYosH ~
الصورة الرمزية مجرد احساس
مجرد احساس
.:: عـضـو جـديـد ::.
Post طريقة عمل الأرز المعمر بكبدة الفراخ

المقادير
- نصف كيلو أرز أبيض
- 3 ملاعق زبدة
- 200 جرام كبدة فراخ
- بصلة ناعمة
- نصف لتر لبن
-ربع كوب كريم لبناني
- ملح وفلفل
- نصف ملعقة سكر
طريقة التحضير:
- يغسل الأرز قبل الطهي بنصف ساعة ويترك حتى يجف.
- يوضع طاجن على النار حتى يسخن جيدا وتوضع نصف كمية الأرز وتوضع عليه الزبدة ويخلط جيدا حتى يتمازج مع بعضه.
- يتم تحمير الكبدة مع البصل والملح والفلفل ثم يوضع الخليط على الأرز ويغطى بالنصف الآخر من الأرز.
- يضاف إليهم لبن ساخن حتى يغطي الأرز، ثم يوضع على النار حتى يغلي قليلا وتوضع الكريمة اللبناني على الوش ويطرح في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يحصل على اللون الذهبي.
الـمـصـدر : معهد بسمة مصرية - مـن : مأكولات رمضانية - كـاتـب الـمـوضـوع : مجرد احساس

مـن مـواضـيع مجرد احساس
مساحة إعلانية
قديم 2015-06-23, 06:47 PM
المشاركة : ( 2 )
Mido Hegazy
الصورة الرمزية ™DesertStorm™
™DesertStorm™
.:: نـائـب الـمـديـر الـعـامـ ::.
افتراضي رد: طريقة عمل الأرز المعمر بكبدة الفراخ
تسلم ايدك .. بحب الرز لكن مش بحب كبدة الفراخ :crying-tears-of-joy

مواقع النشر (المفضلة)


طريقة عمل الأرز المعمر بكبدة الفراخ

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع
المواضيع المتشابهه
الموضوع
وقف تصدير الأرز للخارج ابتداء من أول سبتمبر
طريقة عمل كيك الزبادى
طريقة عمل السوبيا
طريقة عمل الدجاج المندى
المطالبة بفصل تصدير الأرز عن التوريد للتموين !